JAKARTA – Beberapa jenis sayuran merupakan pilihan yang tersebut baik untuk dikonsumsi bagi penderita asam urat .
Namun, ada beberapa jenis sayuran yang sebaiknya dihindari penderita asam urat akibat mengandung tinggi purin.
Purin merupakan senyawa yang terdapat di makanan tertentu seperti daging merah, seafood, kemudian makanan yang mengandung gula fruktosa tinggi.
Konsumsi makanan yang dimaksud tinggi senyawa purin dapat meningkatkan produksi asam urat pada tubuh, yang pada gilirannya dapat menyebabkan asam urat tinggi dan juga potensial mengakibatkan gejala, seperti nyeri sendi serta bengkak pada orang yang mana rentan.
Lantas, apa semata sayuran yang tersebut aman dikonsumsi untuk penderita asam urat? Diketahui, brokoli menjadi sayuran rendah nukleotida dan juga mengandung senyawa bermanfaat yang dimaksud mempunyai sifat anti-inflamasi juga antioksidan.
Brokoli juga kaya akan nutrisi, seperti vitamin C lalu pencegah oksidasi yang digunakan dapat membantu kebugaran secara keseluruhan juga berpotensi menjalankan asam urat.
Selan brokoli, ada beberapa makanan terbaik untuk asam urat. Dilansir dari berbagai sumber, berikut ulasannya.
1. Timun
Timun adalah sayuran yang mana rendah asam urat juga tinggi air sehingga dapat membantu mengeluarkan asam urat dari tubuh.
Sayuran ini cuma mengandung 7,3 miligram senyawa purin pada setiap 100. Alhasil, timun merupakan pilihan yang digunakan baik untuk menghindari asam urat
