JAKARTA – Kepopuleran unik kuliner Malaysia, mi ramen rasa durian. Harga satu porsi mi ramen durian ini sekira Rp131.000. Rasanya cukup menggiuarkan. Sayang, makanan ini non-halal.
Berbagai negara mempunyai ciri khas sendiri mulai dari budaya, pakaian, hingga sajian kuliner . Misalnya sekadar di area Indonesia, mempunyai sajian kuliner di area Indonesia berbagai tempat beraneka ragam kemudian memiliki cita rasa yang tersebut khas, contoh rendang dengan syarat Sumatra Selatan yang tersebut banyak kita jumpai dalam setiap rumah makan Padang.
Kali ini, ada kuliner unik dari negara tetangga, Malaysia. Negara yang kaya budaya juga ragam kuliner ini mencerminkan perpaduan berbagai tradisi, seperti Melayu, Cina, India kemudian banyak lagi.
Jika berkunjung ke Malaysia, kuliner paling terkenal di dalam Tanah Melayu adalah nasi lemak, laksa, roti canai kemudian nasi hainan. Rupanya, baru-baru ini, kuliner Tanah Melayu sibuk dibicarakan oleh warganet di dalam Instagram.
Mi Ramen Rasa Durian Pertama dalam Malaysia
Sebuah akun Instagram @kl.foodie mengunggah kuliner unik sebagai mi ramen rasa durian. Ramen pada umumnya disajikan berbagai jenis kuah seperti kuah yang digunakan kental serta kuah bening, untuk toppingnya menambahkan seperti daging maupun sayuran.
Mengutip Thesmartlocal Malaysia, pengembangan kuliner unik ini di tempat restoran ramen lokal Malaysia, Menya Shishido di area Petaling Jaya, restoran yang mana terletak di area negara bagian Selangor, Malaya itu baru belaka meluncurkan menu ramen rasa durian edisi terbatas pada Mei lalu.
Menurut restoran tersebut, sup krim ini melengkapi ramen mereka. Hidangan ini kemudian diberi sepotong chasu, telur, daun bawang, juga sebuah durian.
Dengan biaya RM40 ($8,80) jikalau di dalam rupiahkan senilai Rp131.000, ramen durian yang dimaksud semata-mata dibatasi 20 mangkok per hari dikarenakan sulit menemukan pemasok.
Alasan restoran yang disebutkan menambahkan topping durian ke pada mie ramen, dikarenakan tekstur custard dari durian yang tersebut dimaksudkan untuk menyatu dengan kuah yang tersebut nikmat untuk menciptakan seperti rasa krim yang tersebut sangat unik yang digunakan melengkapi ramen hingga ke tingkat tertinggi.
Sayang, kuliner yang dimaksud tidak ada halal untuk wisatawan Muslim yang dimaksud hendak menikmati mi ramen rasa durian. Ramen ini mengandung kuah tulang babi dengan taburan daun bawang pada atasnya, satu potong chashiu babi, satu telur utuh dan juga satu biji daging buah durian. Semuanya disajikan di cangkang durian utuh.
