Gerai Panho Panmee Milik Chef Stefani Horison Resmi Dibuka, Jalan keluar Kangen Pecinta Makanan Tanah Melayu

TANGERANG – Juara MasterChef Indonesia Season 5, Stefani Horison, baru sekadar membuka gerai makan terbarunya bernama Panho Panmee. Warung Makan ini berjualan berbagai menu khas Malaysia.

Menurut Chef Stefani, restoran miliknya ini sudah ada mengungkap sejak beberapa bulan lalu. Namun, pada waktu akan melakukan grand opening, ia berpikir untuk mematangkan konsep menjadi restoran yang mana mengusung Malaysian delight.

“Karena konsep awalnya cuma mi, ternyata pasca gabut aku mau bikin nasi kandar, akhirnya ganti konsep, segera bikin nasi kandar di seminggu juga sekarang sekalian launching nasi kandar. Sebenarnya grand opening ini sekalian mengenalkan nasi kandar,” ujar Chef Stefani ketika ditemui pada kawasan Alam Sutera, Tangerang, Selasa (13/8/2024).

Nasi kandar. Foto/MPI/Syifa Fauziah Ramadhani

Chef Stefani menambahkan, alasan dirinya memilih makanan Malaya dikarenakan ketika beberapa kali berkunjung ke Negeri Jiran, beliau merasa makanan dalam sana cocok di dalam lidah orang Indonesia.

“Kayaknya cocok identik lidah orang Indonesia. Dan di area Indonesia sendiri nasi kandar ini masih jarang,” imbuhnya.

Selain itu, penampilan gerai makanan Malaya ini juga untuk mengobati kerinduan warga Indonesia yang digunakan kangen dengan makanan selama Negeri Jiran.

“Yang lagi kangen makanan Negara Malaysia bisa jadi ke sini,” katanya.

Panho Panmee menghadirkan beberapa menu khas Malaysia, mulai creamy curry mee, nasi kandar, chicken wonton, original panmee, hingga penang cendol durian. Harga menu dalam tempat ini mulai dari Rp40 ribuan.

Bagi Anda yang penasaran ingin coba masakan Chef Stefani, mampu datang ke Alam Sutera. Tepatnya dalam Ruko Pasar 8 Alam Sutera RF-05.