JAKARTA – Jambu biji mempunyai banyak khasiat, salah satunya menurunkan lipid di darah. Namun, bagaimana dengan jusnya?
Jus jambu biji sejatinya juga memiliki khasiat yang mana sama, dengan catatan tak ditambahkan gula ataupun sirup juga madu. Jambu biji yang mempunyai bentuk bulat lonjong dengan lapisan kulit hijau kekuningan juga daging buahnya yang digunakan berwarna putih serta merah mengandung vitamin C sembilankali lebih besar banyak daripada buah jeruk; mineral besi, potasium/kalium, kalsium dan juga fosfor; pektin dan juga tanin; dan juga serat.
Menurut jurnal kebugaran berjudul American Journal of Cardiology, orang yang mana rutin minum jus jambu biji pada waktu 12 hari mampu menurunkan kadar steroid jahat hingga 9,9 persen. Bahkan, kadar lemak darah baik mampu meningkat hingga 8 persen.
Sementara itu, seseorang dikatakan mengalami gangguan steroid bila kadar steroid pada darahnya di tempat berhadapan dengan 200 mg/dl. Semakin tinggi steroid pada darah, semakin besar pula risiko terkena pengerasan dan juga penyempitan pembuluh darah yang dimaksud dapat menyebabkan penyakit jantung koroner dan juga stroke.
Jambu biji sudah terbukti mampu menurunkan kadar lipid jahat. Selain dikonsumsi di bentuk buah segar, jambu biji juga dapat menjadi substansi pembuatan jus.
Ada beberapa hal yang digunakan harus diperhatikan agar jus yang digunakan dihasilkan memiliki khasiat juga faedah yang mana diharapkan, yaitu:
1. Buah harus di keadaan segar sebab masih mengandung zat gizi yang mana lengkap.
2. Buah terlebih dulu dicuci sebelum dipotong.
3. Dapat diberi unsur tambahan tapi perlu diingat penambahan gula, sirup, serta madu tidaklah dianjurkan bagi penderita diabetes mellitus melitus.
