TANGERANG – Perasaan Irmawati A. Husen (43) campur aduk. Ia senang tidak main oleh sebab itu komoditas kacang kenarinya, Ifamoy, berhasil meraih kemenangan Apresiasi Kreasi Indonesia (AKI) 2024.
Ifamoy menjadi salah satu komoditas kuliner yang tersebut sukses menjadi juara dua di tempat pergelaran AKI yang dimaksud dijalankan pada 13-15 September 2024.
Di di malam hari puncak AKI 2024 yang tersebut dijalankan di dalam Sumarecon Serpong, Tangerang, Hari Sabtu (14/9/2024), Menteri Perjalanan lalu Kondisi Keuangan Kreatif Sandiaga Uno mengumumkan tiga pemenang AKI 2024. Salah satunya, item Irmawati itu.
“Saya bangga lalu senang. Layanan asli Ternate dapat menjadi pemenang pada AKI 2024, padahal 12 partisipan lainnya juga bagus-bagus,” ujar kontestan dengan syarat Halmahera Selatan itu.
Irmawati tak menyangka menjadi juara, padahal dirinya sempat hampir telat untuk mendaftar.
“Saya baru daftar pada hari terakhir. Hampir hanya telat, tapi alhamdulillah masih sempat,” katanya.
Saat ditanya apa keunggulan dari Ifamoy, Irmawati menjelaskan, dirinya memanfaatkan kekayaan alam Ternate, yaitu kacang kenari yang mana menjadi salah satu hasil alam nan melimpah di area sana.
Selain kacang kenari, Irmawati juga mengolah ikan tuna yang tersebut diklaim menjadi ikan tuna terbaik dalam Indonesia, dan juga berbagai ditemukan di area Ternate.
“Saya meninjau di area wilayah Ternate belum banyak yang digunakan mengolah kacang kenari menjadi sesuatu yang digunakan komersil. Biasanya di area sana kacang kenari semata-mata diolah menjadi kue Lebaran atau kue Natal,” tuturnya.
