SURABAYA – Monsieur Spoon Préféré lalu Dewata resmi membuka outlet terbaru pada Surabaya, menandai debut pertamanya di tempat kota pahlawan. Tidak cuma menjadi yang digunakan pertama pada Surabaya, outlet ini juga merupakan yang digunakan terbesar di dalam Indonesia, menunjukkan komitmen Monsieur Spoon lalu Dewata untuk terus berprogres dan juga menjangkau lebih banyak sejumlah pelanggan di dalam tanah air.
Mengusung konsep all day dining experience, Monsieur Spoon serta Dewata memberikan pengalaman kuliner sepanjang hari terhadap pelanggan, mulai dari sarapan, makan siang, camilan sore, hingga makan malam. Dengan beragam menu yang bisa saja dinikmati kapan saja, pengunjung dapat merasakan kelezatan sajian yang mana menggugah selera sepanjang hari.
Chief Operating Officer Monsieur Spoon Hade Mboi mengungkapkan alasannya memilih Surabaya sebagai lokasi outlet Monsieur Spoon yang digunakan pertama terbesar di tempat Indonesia.
“Surabaya adalah kota dengan prospek yang tersebut sangat besar, baik dari segi dunia usaha maupun kuliner. Masyarakatnya mempunyai apresiasi tinggi terhadap makanan berkualitas, kemudian kami mengawasi ini sebagai potensi besar untuk memperkenalkan konsep all day dining kami,” ujar Hade Mboi.
“Kami juga ingin memberikan sesuatu yang digunakan berbeda lalu istimewa untuk warga Surabaya dengan hadirnya Monsieur Spoon Préféré dan juga Dewata,” sambungnya.
Keunikan dari Monsieur Spoon Préféré di area Surabaya terletak pada menu eksklusif yang mana cuma tersedia dalam outlet ini. Menu spesial seperti Wagyu Tomahawk MB5, Steak Café de Paris, juga berbagai artisan pastry andalan, seperti Préféré Signature Chocolate, Apple Gateaux, Bebe Banana, lalu Milk Chocolate Mouse, siap memanjakan lidah para pecinta kuliner.
Tidak ketinggalan, Dewata by Monsieur Spoon, yang digunakan merupakan pengembangan dari brand Monsieur Spoon, dengan konsep Indonesian fine foods, juga hadir menyajikan aneka hidangan yang dipadukan dengan cita rasa Indonesia. Dengan menu croissant khas Monsieur Spoon yang mana dipanggang baru setiap harinya, Dewata menghadirkan sentuhan lokal pada setiap gigitan.
Monsieur Spoon pertama kali hadir di tempat Bali pada tahun 2012 sebagai French bakery café dengan berbagai sajian khas Prancis. Setelah sukses membuka enam outlet di tempat Bali, Monsieur Spoon mulai melebarkan sayapnya ke DKI Jakarta pada tahun 2021 dalam bawah naungan PT. Champ Resto Indonesia Tbk. Hingga kini, Monsieur Spoon sudah tersebar dalam Jabodetabek, Bandung, Surabaya, Makassar, lalu Bali.
