DKI Jakarta – Pusat Kota Bogor tidak hanya belaka dikenal dengan suasana alamnya yang dimaksud indah serta udara yang dimaksud sejuk, tapi juga populer dengan ragam kuliner yang tersebut unik serta lezat.
Jika Anda berencana untuk mengunjungi Bogor, pastikan untuk mencicipi beberapa makanan khas yang digunakan bermetamorfosis menjadi favorit para pengunjung juga juga warga lokal. Berikut adalah rekomendasi kuliner khas Bogor yang digunakan wajib dicoba:
1. Toge goreng
Toge Goreng adalah makanan khas Bogor yang tersebut terbuat dari tauge yang dimaksud digoreng dengan bumbu kacang serta disajikan dengan oncom lalu kerupuk.
Makanan ini mempunyai rasa yang mana unik dikarenakan perpaduan rasa gurih juga manisnya. Anda sanggup dengan mudah-mudahan menemukan penjual Toge Goreng pada beragam warung makan di Bogor, salah satunya pada kawasan Jl. Suryakencana yang digunakan sangat terkenal.
2. Soto mie Bogor
Soto mie Bogor adalah salah satu hidangan ikonik yang digunakan bukan boleh Anda lewatkan. Berbeda dari soto di dalam tempat lain, Soto Bogor memiliki kuah bening dengan rasa yang digunakan gurih juga biasanya disajikan dengan irisan daging sapi, telur, dan juga daun bawang.
Hidangan ini seringkali dihidangkan dengan potongan lumpia, bihun, mie kuning, emping, kemudian sambal sebagai topping dan juga jeruk nipis untuk menambah cita rasa.
3. Cungkring
Cungkring adalah menu sarapan rakyat Bogor. Makanan khas ini terbuat dari kikil sapi yang tersebut direbus kemudian dicampur dengan bumbu-bumbu khas, kemudian digoreng. Cungkring dihidangkan dengan bumbu kacang juga lontong.
Perpaduan rasa manis dari bumbu kacang juga gurih nya kikil sapi menciptakan banyak warga ketagihan serta menyukai makanan ini. Jika Anda ingin mencoba, hidangan Cungkring berbagai dijumpai di kawasan Jl. Suryakencana.
4. Asinan Bogor
Asinan Bogor adalah hidangan buah yang dimaksud disiram dengan bumbu pedas manis. Hidangan ini terdiri dari bervariasi macam buah segar seperti nanas, salak, juga kedongdong. Dibuat dari beragam macam buah-buahan yang tersebut segar memproduksi Asinan Bogor mempunyai tekstur yang dimaksud renyah. Asinan ini sangat cocok dinikmati pada waktu cuaca panas sebab perpaduan rasanya yang dimaksud asam, manis, pedas serta segar.
5. Doclang
Hidangan khas Bogor yang mana satu ini terbuat dari lontong, tauge, dan juga ketimun yang mana disiram dengan bumbu kacang yang digunakan kental. Hidangan ini mempunyai rasa yang tersebut segar juga cocok dijadikan sebagai makanan ringan yang mana wajib Anda coba.
Bagi Anda pecinta kuliner juga berencana pergi ke Pusat Kota Bogor, jangan lupa untuk menyempatkan diri mencicipi bermacam makanan khas dari kota Bogor ini.
Artikel ini disadur dari Rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba
